清明节即将到来,郑州处于北地,气温回升较快,天气干燥,常有大风,是沙尘天气的高发期。此时天气变化无常,主要有以下几个特点:
回暖与冷空气交替:
尽管清明时节大部分地区气温回暖,但仍有可能出现冷空气侵袭,导致气温骤降。
植物生长旺盛:
清明节气代表着天气晴朗、植物生长的旺盛期。此时,多种果树进入花期,应加强人工辅助授粉等工作,以提高果实坐果率。同时,也是春耕和播种的重要时期。
降雨分布不均:
“清明时节雨纷纷”虽然描绘了江南春雨的景象,但并非所有地区都如此。尤其是华南西部常处于春季干旱状态,降雨量较少;而华南东部虽然春雨较多,但仍无法满足农业生产需求。
故而清明节与寒食节相交之际,脾胃养生需结合节气特点及传统习俗,注意以下几点:
饮食调养
1.忌食生冷,温养脾胃
寒食节传统虽以冷食为主,但冷食易致寒邪直中脾胃,引发不适。建议选择温性食材或搭配辛温佐料,如青团(艾草汁调和糯米,配豆沙馅)、姜汁排叉(姜丝温中散寒)。
2.健脾祛湿,时令食材为主
多食山药、莲子、薏米、芋头等健脾食物,搭配韭菜、春笋、香椿芽等应季蔬菜以生发肝气。避免油腻辛辣,可适量饮用桑葚菊花茶疏肝润肺。
3.食疗方推荐
绿豆南瓜排骨煲:清肝健脾,适合春季养胃。
灵芝三七排骨汤:辅助调理高血压、高血脂,活血养肝。
运动起居
1.适度活动,升发阳气
户外踏青、散步、太极拳等轻缓运动可促进气血运行,增强脾胃运化功能。注意避免过度劳累。
2.规律作息,防寒保暖
早睡早起,顺应阳气生发规律;根据天气增减衣物,避免倒春寒侵袭脾胃。
穴位保健
1.膻中穴(两乳连线中点):每日按摩3~5分钟,疏肝理气,改善情绪郁结。
2.中脘穴(肚脐上4寸):艾灸或按摩,增强脾胃运化能力。
情志调理
春季肝气旺盛易克脾土,需保持心情舒畅,通过深呼吸、音乐舒缓压力,避免肝郁影响消化功能。
注意事项
寒食清明节期间若需食冷餐,可搭配姜、红枣等温性食材中和寒性,尤其儿童及脾胃虚弱者需谨慎。