我院参与承办郑州第三届全民营养周大型科普义诊活动

      本次活动派出了河南省营养学会妇幼营养专业委员会、我院、郑州营养学会、郑州大学一附院、郑州大学二附院、郑州大学三附院、郑州市妇幼保健院、郑州市第二人民医院、郑州市第三人民医院、郑州市中心医院等多家医院的妇幼、营养专家对市民进行健康知识解答，针对妇、儿重点人群提供营养咨询与指导，普及营养知识。现场还开展了全谷物营养知识有奖竞答活动，吸引了不少市民前来参与。

 

 

      “和精致谷物相比，全谷物提供的营养成分更加全面，它含有丰富的碳水化合物，能提供人体所需的能量、B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质等，在保障儿童青少年生长发育、维持人体健康方面发挥着重要作用。经常吃全谷物可以改善人们肠道微生态平衡，能够有效降低一些如2型糖尿病、心脑血管疾病、结直肠癌、肥胖等疾病的发病风险。”活动现场，我院业务副院长、郑州营养学会理事长薛玉珠围绕全谷物话题讲解到。

 

 

      据悉，今年全民营养周的宣传主题是《中国居民膳食指南》（2016）版中核心内容之一“食物多样，谷类为主”的延伸。中国营养学会全民营养周办公室评选出了10种中国好谷物品类，依次是：全麦粉，糙米，燕麦米/片，小米，玉米，高粱米，青稞，荞麦，薏米，藜麦。

 

 

      这次活动加大了对《中国居民膳食指南》（2016）的普及与宣传, 传递了最新、最权威、最适合中国人的健康饮食标准，传播了全民营养健康的生活理念，进一步推动了郑州居民营养健康事业的发展。